Portvin

Quinta da Boeira Reserve Tawny Port

Alkohol : 19,5%

Præsenterer sig med en lys mahognifarve, duft af moscovadosukker, valnødder, pomerans og ristede fadnoter. Sødmen er så absolut til stede, men afbalanceres af en veldrejet syre, der giver en fornem balance. Smagen har intensitet samt god længde i eftersmagen. Perfekt som aperitif, til blåskimmeloste, nødder, til nøddebaserede kager, desserter med tørret, syltet frugt og til julesmåkager.

Feuerheerd´s Rose Portvin

Alkohol : 19,5%

Feuerheerd´s Rose Portvin produceres som almindelig rosévin, hvor man gærer mosten ved en lav temperatur. Derefter presses druerne således at skind og stilke blandes med mosten i kort tid for at trække den lyserøde farve ud, hvorved man får den Rosé farve og den smag som man ønsker. Den alkoholiske gæring stoppes ved at tilsætte sruesprit, og dermed beholder vinen den naturlige sødme.

Kopke Fine Ruby Porto

Alkohol : 19,5%

Har en tæt, ungdommelig farve og duft og smag, der domineres af frugtige nuancer af blåbær, hyldebær og kakao. Sødmen balanceres af syre og alkohol, så vinen fremstår balanceret. Er en ungdommelig og bærpræget portvin, som fungerer upåklageligt som tilbehør til blåskimmeloste, chokolade, som hovedbestanddelen i en god portvinssovs eller som aperitif.

Kopke Special Collection

Kom lidt rundt i en spændende verden af portvin. Denne lille samling godbidder indeholder 6 x 5 cl. fra det ældste, eksisterende portvinshus, Kopke. Den præsentable gaveæske rummer følgende 6 vine: Fine White, Fine Ruby, Fine Tawny, Special Reserve Tawny. Late Bottled Vintage 2011 og 10 Years Old