Belgien

Oversigt

Brasserie St-Feuillien / Friart

Grisette Blonde Glutenfree

Alkohol : 5,5%

Variant : Belgian Ale


Er en lys, meget forfriskende pale ale. Med en sekundær gæring i flasken, frigives en rigdom af aromaer, som sjældent findes i andre øl af denne tæthed. Skumkronen er glat og hvid, kroppen har en strågul farve med en intens, men markant bitterhed. Grisette Blonde er brygget uden biokemisk behandling - kun med respekt for håndværket og traditionelle metoder og så er den økologisk og certificeret glutenfri.

to top


St. Feuillien Brune

Alkohol : 8,5%

Variant : Abbey Dubbel


Denne mørkebrune øl har et flot skum, der efterlader en god blonde. Duften er maltet og har noter af blomme. Mundfølelsen er rund og smagen er sød, maltet og har noter af blomme, rosin, kandis og citrus, som giver et godt modspil til sødmen.

Grisette Blonde Glutenfree

to top


St-Feuillien / Friart Belgian Coast IPA

Alkohol : 5,5%

Variant : India pale ale


Bitter smag med citrus, humle, gær, jordnoter, modne frugter og græs. Bitter finish med citrus, humle, gær, jordnoter og græs. Meget flot IPA.

St. Feuillien Brune

to top


St-Feuillien Grand Cru

Alkohol : 9,5%

Variant : Belgian Strong Ale


Er en specialøl omhyggeligt skabt af Belgiens St-Feuillien bryggeri og har en uforglemmelig karakter. Hemmeligheden ligger i den unikke kombination af den mest ædle humle og de fineste aromatiske ingredienser. Grand Cru adskiller sig fra andre øl i området ved sit fravær af krydderier.

St-Feuillien / Friart Belgian Coast IPA

to top


St-Feuillien Limited Edition No 2

Alkohol : 11%

Variant : Barley Wine


Aromaen er Belgisk gær, karamel og krydderier. Smagen er malt, sød karamel, belgisk frugt og krydderier. Der findes også nogle mørke frugter, rosiner og træ.

St-Feuillien Grand Cru

to top


Brouwerij van Eecke

Kapittel Pater

Alkohol : 6%

Variant : Belgian Golden Ale


Farven er rød mahogni og skummet er gylden, cremet og flot. Duften er præget af malt, frugt og sødme. Smagen har præg af kandis, malte, rosiner, frugt, karamel og en let citrus.

St-Feuillien Limited Edition No 2

to top


Brasserie d´Achouffe

Chouffe Houblon Dobbelen IPA Tripel

Alkohol : 9%

Variant : Abbey Tripel


Det er en varmt gylden, uklar øl med et stort, flot, cremet og meget holdbart skum. Duften er herligt præget af gær og humle, og masser af den, mest som blomst, let citrus og urter. Smagen er meget bitter, lidt ensidig først, men så snart øllet får mere varme, folder der sig en masse oplevelser ud. Der er noter af citrus, især grapefrugt, urter og mango.

Kapittel Pater

to top


La Chouffe

Alkohol : 8%

Variant : Belgian Ale


En gylden ale, stærk, krydret, lettere humle, og med en udviklende smag.. En naturlig øl, der er sekundært gæres på flasken, er ufiltreret, upasteuriseret og uden tilsætningsstoffer. Opbevar flasken liggende et køligt sted, beskyttet fra lys. Gærresterne kan enten drikkes eller undlades alt efter smag og behag.

Chouffe Houblon Dobbelen IPA Tripel

to top


La Chouffe Gavepakke

Alkohol : 8%

Variant : Belgian Ale


Gavepakke med 4 øl samt 1 glas.

La Chouffe

to top


Mc Chouffe

Alkohol : 8,5%

Variant : Belgian Strong Ale


En gylden ale, stærk, krydret, lettere humle, og med en udviklende smag.. En naturlig øl, der er sekundært gæres på flasken, er ufiltreret, upasteuriseret og uden tilsætningsstoffer.
.

La Chouffe Gavepakke

to top


Brasserie d´Ecaussinnes Belgien.

Ultraprès

Alkohol : 20%


Varm Varm øl kan umiddelbart lyde lidt forkert. Og så med flødeskum! Det er en utrolig lækker oplevelse, der året rundt fungerer som et godt alternativ til irsk kaffe. Navnet Ultraprès er en sammentrækning af Ultra og det franske après, der betyder efter. Og det er netop "efter" den bør nydes. Efter middagen, efter kaffen, efter en hård dag på arbejdet eller simpelthen bare efter. Tilbyd dine gæster en unik oplevelse, næste gang I mødes. Ultraprès er destilleret af Ultradélice, en prisvindende sød mørk belgisk øl, tilsat kaffeekstrakt. Varm op, tilsæt flødeskum og servér. Det praktiske skruelåg sikrer, at flasken kan opbevares i barskabet til næste gang I har lyst til at forkæle jer selv.

Mc Chouffe

to top


Brasserie d´Orval

Orval

Alkohol : 6,2%

Variant : Belgian Ale


Brygget og tappet på flaske i Orval klostret som blev grundlagt i 1100-tallet. Øllen gæres 3 gange med 3 forskellige malte og to typer af humle, hvilket giver den specielle karakter og kompleksitet. Denne øllets årgangsvin kan opbevares op til 5 år.

Ultraprès

to top


Brasserie Du Bocq

Blanche de Namur

Alkohol : 4,5%

Variant : Witbier


Det er en stågul, diset wit med et moderat, lidt løst skum. Duften er præget af koriander, citrus og hvede, og det går igen i smagen, der har let sødme. Det er en let og frisk wit, der er en dejlig tørstslukker.

Orval

to top


Blanche De Namur Rosée

Alkohol : 3,4%

Variant : Fruit Beer


En velsmagende frugtøl fra prisvindende Brasserie du Bocq. Denne Blanche er tilsat hindbærjuice og tilbyder en dejlig, forfriskende og let sødlig smag med en let bitter afslutning fra humlen.

Blanche de Namur

to top


Brasserie Dupont

Moinette Blonde

Alkohol : 8,5%

Variant : Belgian Strong Ale


Det er en gylden, let diset blonde med et flot skum. Duften er præget af aromahumle, frugt og lidt gær. Smagen er let sødlig med noter af frugt og karamel og den afrundes af en tør, citruspræget finale.

Blanche De Namur Rosée

to top


Saison Dupont

Alkohol : 6,5%

Variant : Saison


Det er en varmt gylden øl med et stort, flot og cremet skum. Duften virker lidt støvet og har præg af malt, koriander og en frugtig krydrethed. Smagen har en let sødme og noter af malt, koriander, frugt og "støv" og finalen har citrus og en let bitterhed.

Moinette Blonde

to top


Saison Dupont Cuvée Dry Hopping

Alkohol : 6,5%

Variant : Saison


En yderst tør og tørstslukkende øl, der bare aldrig går af mode. ‘Saison Dupont' er samtidig én af de øl, der gør sig allerbedst til nærmest al slags mad. Udgaven her er en særlig én af slagsen, som brygges en gang årligt, og har fået lidt kærlig behandling via tørhumling. Det intensiverer smag og aroma, og bringer en ny delikat dimension til en evig klassiker. Årets udgave af tørhumlet med den slovenske humle Styrian Eureka, der er kendt for sin krydrede karakter og lette harpiksnoter.

 

Saison Dupont

to top


Brasserie Van Eecke

Poperings Hommel Bier

Alkohol : 7,5%

Variant : Strong ale


Skummet er flot, farven let grumset gylden. Duften er udpræget humlet, og dette går i særdeleshed igen i smagen, hvor der er svage noter af æble og malt, og der er også en ganske let sødme. Finalen er lang og passende bitter.

Saison Dupont Cuvée Dry Hopping

to top


Brouwerij ’t Verzet

Verzet Golden Tricky

Alkohol : 7,5%

Variant : India pale ale


Har en frugtagtig malty krydret, gærlig svag hoppy aroma. Frugtmalet krydret lækker smag. Har en frugtagtig malty krydret, lækker svag hoppy finish.

Poperings Hommel Bier

to top


Brouwerij 3 Fonteinen

Zwet.be

Alkohol : 7%

Variant : Porter


Aroma err stegt malt, gær og rosiner. Smagen er malet med lang sour eftersmag, mørk malt, sure æbler og mørke frugter.

Verzet Golden Tricky

to top


Brouwerij Bosteels

Kwak

Alkohol : 8%

Variant : Belgian Strong Ale


Farven er rødbrun, skummet er cremet og ret beskedent. Det er en meget rund og fyldig øl uden den store bitterhed. Smagen er kraftigt præget af karamel, og moden frugt med en overtone af banan, frugtpaletten virker lettere parfumeret, men på en god måde. Alkoholen giver sig til kende som en underliggende varme.

Zwet.be

to top


Kwak Beer Gift

Alkohol : 8%

Variant : Belgian Strong Ale


Gavepakke med 4 øl samt 1 glas i træholder.

Kwak

to top


Tripel Karmeliet

Alkohol : 8,4%

Variant : Belgian Ale


En tredobbelt nydelse med Tripel Karmeliet. Der er enormt flot, tæt og holdbart skum og fin blonde på denne gyldne øl. Duften er præget af frugt. Mundfølelsen er fed og god. Smagen er let sødlig og har noter af friskbagt brød, koriander og har en tilpas citrus syrlighed, der afrunder det hele på en perfekt måde.

Kwak Beer Gift

to top


Brouwerij Corsendonk

Corsendonk Pater

Alkohol : 7,5%

Variant : Belgian Dubbel


´Pater´ er beskrevet af Michael Jackson således: ´En kraftig, bourgognerød ale i den klassiske Trappistbrygstil fra Belgien. Den har en meget karakteristisk bouquet; gæret, frugtagtig og lettere røget. I smagen findes der noter af portvin, rosiner og mørk chokolade. Den modnes fortrinligt med alderen, og bliver blød og glat i smagen. Ideelt, skal den lagres i mindst et år, og kan lagres op til fem år.´

Tripel Karmeliet

to top


Brouwerij der Trappisten van Westmalle

Westmalle Dubbel

Alkohol : 7%

Variant : Belgian Dubbel


Den har et flot, cremet skum, og mørk brun med et rødt skær. Duften er indbydende og præget af ristet malt og mørk frugt. Mundfølelsen er dejlig og ret fed, og øllet trækker gardiner på glasset. Første smagsindtryk er let sødligt - honningagtigt med noter af mørk frugt, ristet malt og et strejf af nødder.

Corsendonk Pater

to top


Westmalle Tripel

Alkohol : 9,5%

Variant : Belgian Tripel


Farven er strågul og diset. Duften er præget af koriander. Smagen er sød og har noter af koriander, krydderier, frugt, bl.a. citrus. Alkoholen skinner lige akkurat igennem, uden at det er ubehageligt.

Westmalle Dubbel

to top


Brouwerij der Trappistenabdij De Achelse Kluis

Achel Bruin ExtraUdsolgt

Alkohol : 9,5%

Variant : Trappist


Skummet er flot og holdbart, og det efterlader et tykt lag, der holder ved. Farven er mahogni. Duften er maltet med noter af blomme, humle og ganske lidt alkohol. Mundfølelsen er fed og let prikkende. Smagen er sødlig og rummer et utal af nuancer. Der er noter af blomme, hårdtristet malt, kandis, toffee og sød lakrids.

Westmalle Tripel

to top


Achel 8 Bruin

Alkohol : 8%

Variant : Belgian Strong Ale


I smagen kan man fornemme maltede overtoner af karamel og nødder, men også frugtrige nuancer slår igennem. Man er aldrig i tvivl om, det er en Achel, man drikker - den har sine helt egen karakteristika. Den gode fylde og kulsyrens tætte små bobler bidrager yderligere til at gøre denne øl til en fremragende trappistøl.

Achel  Bruin Extra

to top


Brouwerij F. Boon

Boon Kriek

Alkohol : 4%

Variant : Lambic Style - Fruit


Farven er smuk, mørk rød og skummet er let lyserødt. Duften er præget af kirsebær, mandler og hindbæris. Smagen har en let sødme og en let frugt/bær syrlighed, noter af kirsebær, mandler, hindbæris og den er behagelig, blød og velbalanceret

Achel 8 Bruin

to top


Oude Geuze Boon

Alkohol : 7%

Variant : Lambic Style - Gueuze


Denne syrlige øltype gærer spontant i åbne kar og modnes i historiske trætønder i mere end 2 år.

Under modningen, bliver den organiske syre transformeret til frugtagtige estere. Det er denne proces som skaber den komplekse og unikke Lambic. Eftergæringen i flasken transformerer denne Lambic til den berømte Boon Old Geuze.

 

Boon Kriek

to top


Brouwerij Het Anker

Collectors Edition 2017

Alkohol : 8,5%


Sagnet fortæller, at kejser Carl V gav sine krigere og jægere "sort øl" for at de kunne få mere "courage" i deres gøremål. Det er denne øl, der med små modifikationer er brygget siden 1369. En mørkebrun ale med en stor krop og bouquet, tilpas krydret og fyldig smag. Velegnet til kraftige kødretter og ost.

Oude Geuze Boon

to top


Cuvee van de Keizer Blauw

Alkohol : 11%

Variant : Belgian Strong Ale


En af perlerne i vores sortiment. En vintage-bryg fra Het Anker, som kun fremstilles én dag om året - på kejser Carl V's fødselsdag d. 24. februar. Carl V voksede op i Flanderen og da han blev kejser og rejste til Madrid, forlangte han at få øllen hentet hjemmefra, for som han sagde: "Kornets døtre er druernes blod overlegent". Udseendet er mørk mahogni med flot, moccafarvet skum. Aromaen er fyldig med engelsk lakrids, tobak, figen og dadel. Det første indtryk af smagen er fyldig, sød og kompleks med samme elementer som rummes i aromaen. Den efterfølges af en vinøs smag med en varmende alkohol. Forbløffende kort eftersmag. Harmonisk nu, men vil sikkert vinde ved lagring.

Collectors Edition 2017

to top


Gouden Carolus Classic

Alkohol : 8,5%

Variant : Belgian Strong Ale


Der er mange grunde til at smage en Gouden Carolus Classic, for her får du virkelig en øl, der giver en lyst til mere. Du kan slet ikke mærke de 8.5% alkohol øllen er på, da du får en dyb, sød og maltet smag, der giver et strejf af humle, rosin, blomme, citrus og farin - og det er også med til at friske smagen op.

Cuvee van de Keizer Blauw

to top


Het Anker Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Whisky Infused

Alkohol : 11,7%

Variant : Belgian Strong Ale


Denne øl med tilnavnet Indulgence blev så godt modtaget, at de i 2017 valgte at gøre den til en fast del af sortimentet under navnet "Whisky Infused". I denne mægtige ale finde du alt det gode fra den kendte (ellers skylder du dig selv en oplevelse) blå Van de Keizer, med mørk fylde og varme. Denne version tilbyder et ekstra "skud" varme i form af whisky. Det giver øllen en ny dimension.

Gouden Carolus Classic

to top


Lucifer

Alkohol : 8%

Variant : Belgian Strong Ale


Lucifer er en stærk, blond øl med et guld farvet og cremet hvidt skum. Dens frugtagtige aroma med subtile noter af bitter humle, efterfulgt af en lang og perfekt afbalanceret finish vil helt sikkert forføre dig!

Het Anker Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Whisky Infused

to top


Brouwerij Hoegaarden

Hoegaarden Rosee

Alkohol : 3%

Variant : Fruit Beer


Hoegaarden Rosée er flot lys, en smule plumret og skummet er beskedent.
Duften er af hindbær og hindbær og hindbær. Smagen er sød frugtig og læskende... Lækkert.

Lucifer

to top


Brouwerij Huyghe

Delirium Tremens

Alkohol : 9%

Variant : Belgian Strong Ale


Skummet er flot, stort, hvidt og holdbart. Farven er lys, varm gylden som den gennemsnitlige guldøl. Duften er krydret. Mundfølelsen er rundt og fyldig og det prikker på tungen. Smagen er sødlig og ret speciel.

Hoegaarden Rosee

to top


Früli Strawberry Beer

Alkohol : 4,1%

Variant : Fruit Beer


Farven er som en god jordbærsaft, måske lidt mere rød. Duften er præget af jordbær - også så det vil noget - uhhhm. smagen er som at spise flydende, solvarme jordbær fra bedet - så er du til jordbær - så er denne øl et must!!

Delirium Tremens

to top


Brouwerij Lindemans

Faro

Alkohol : 4,5%

Variant : Lambic Style - Faro


Brygget er mørkt ravfarvet med et rødt skær og skummet er cremet, men moderat! Duften er let lambic syrlig og der spores også kandis, karamel og et strejf af nødder. Smagen er en velbalanceret helhed med en syrlig start og en sød/syrlig slutning, og det kandis søde bliver ikke på noget tidspunkt kvalmende eller påtrængende.

Früli Strawberry Beer

to top


Framboise

Alkohol : 2,5%

Variant : Lambic


Det er en flot, flot mørkerød øl med et kraftigt hindbærfarvet skum. Duften er simpelthen fantastisk, og hensætter en til barndommen og hjemmelavet hindbærsaftevand, der var sødligt og syrligt og smagte af sol. Og præcist det samme går igen i smagen, det er som at stå i en have en varm sommerdag og fylde sig med solmodne, smagfulde hindbær med et pikant syrligt islæt.

Faro

to top


Gueuze Cuvée René

Alkohol : 5%

Variant : Lambic Style - Gueuze


Øllen dufter dejligt sur, aromatisk, lidt sure æbler, frugtagtig og forfriskende. Smagen er intensiv sur, lidt træ, frugtagtig aromatiskog æble-sur, meget velsmagende!

Framboise

to top


Kriek

Alkohol : 3,5%

Variant : Lambic


Det er en mørk rød øl med et lyserødt skum. Duften er præget af marcipan og mandler - uhhhm. Smagen har sødme og en udpræget smag af marcipan, mandler og kirsebær, og der er en god harmoni, fylde og krop.

Gueuze Cuvée René

to top


Pécheresse

Alkohol : 2,5%

Variant : Lambic Style - Fruit


Øllene bliver hovedsageligt drukket som aperitifs, men også sammen med en del forskellige desserter. Framboise er fremragende til chokoladekage, og Pecheresse er ikke at kimse af sammen med pandekager med is.

Kriek

to top


Brouwerij Palm

Palm Cornet

Alkohol : 8,5%

Variant : Belgian Strong Ale


Er en lys Belgian Strong Ale med en sofistikeret smag af træ og et strejf af vanilje. Øllen føles sil-keblød i munden som en vin modnet på egetræsfade. Øllen efterlader en varm og bitter eftersmag. Øllen er opkaldt efter Theodor Cornet, der i 1686 var brygger og krovært på "De Hoorn" Kro i Steenhuffel. Her bryggede han en eksklusiv lagerøl, der blev opbevaret på egetræsfade i kælderen på Diepensteyn Slot, hvor han også var butler.

Pécheresse

to top


Rodenbach Grand CruUdsolgt

Alkohol : 6%

Variant : Sour Red/Brown


Rodenbach en af verdens mest unikke bryggerier, men mest af alt et brygger hvor en af de mest exceptionelle øl bliver produceret. En øl som adskiller sig ved sin forfriskende, frugtagtige smag og lyse røde farve. Resultatet er en blandet gæring, af overgær og bakteriel flora, efterfulgt af en 24 måneders modning i egetræstønder som vin, hvor organiske syrer konverteres til mere alkohol og frugtagtige bidrag

Palm Cornet

to top


Rodenback Grand Cru Aged in Oak Foeders

Alkohol : 6%

Variant : Sour Red/Brown


Grand Cru ved RODENBACH er i gennemsnit langt mere tilbage i oakekasserne ("foeders") i Roeselare "ølkatedral", hvilket resulterer i en mere udtalt version af "Flanders Red-Brown Beer" -stilen. RODENBACH Grand Cru består af 1/3 ung øl og 2/3 øl modnet to år i egetræ. Resultatet er en kompleks øl med en masse træ og estere, vinøse og med en meget lang eftersmag, ligesom en Grand Cru-vin.

Rodenbach Grand Cru

to top


Brouwerij Van Honsebrouck

Kasteel Barista Chokolate Quad

Alkohol : 11%

Variant : Belgian Strong Ale


Navnet "Barista" henleder tankerne på duften af dampende kaffe under et lag af mesterligt skabt skum. Dette kan lyde temmelig langt ude for en øl ... Men aroma og smag af karamel, kakao og ristet malt matcher problemfrit med det "sorte guld" og chokolade.

Rodenback Grand Cru Aged in Oak Foeders

to top


Kasteelbier Cuvee du Chateau

Alkohol : 11%

Variant : Belgian Strong Ale


Slottet i Ingelmunster blev bygget i 1100 tallet, men blev overtaget i 1986 af Brouwerij Van Honsebrouck. Tre år senere blev de første Kasteelbier lanceret. Det er kombinationen af over 20 års erfaring med Kasteel Brune og familien Honsebroucks insigt og interesse i brygning, som har ledt til denne Cuvèe du Chateau. Både aroma og smag afspejler en vellageret Kasteel Brune, som har fået lov at udvikle sig i slottets kælder i 10 år. Den er elegant, fløjlsblød og moden med hint af ristet og karemelliseret malt, efterfulgt af en smule bitterhed fra de Engelske humler i
eftersmagen. En gastronomisk øl!

Kasteel Barista Chokolate Quad

to top


Kasteelbier Donker

Alkohol : 11%

Variant : Belgian Dubbel


Kasteelbier er en brun håndværksbryg med andengæring, Mild og smagsfuld, fyldig og cremet. Den har en holdbarhed på adskillige år.

Kasteelbier Cuvee du Chateau

to top


Kasteelbier Rouge

Alkohol : 8%

Variant : Fruit Beer


Øllet er mørkerødt og skummet lyserødt. Duften er som den kirsebærsovs man for serveret til Ris a la mande. Smagen er som sød kirsebær, og det er meget imponerende hvordan man ikke kan smage så meget som en enkelt procent i denne øl...Det er ren slik.

Kasteelbier Donker

to top


Kasteelbier Tripel

Alkohol : 11%

Variant : Belgian Ale


En gylden fremragende håndbrygget øl, der er overgæret samt eftergæret på flasken. En enestående blanding af malt og kvalitets humle, en elegant duft og en speciel blød smag. Bør serveres ved 12°C.

Kasteelbier Rouge

to top


Slurfke 75 cl.

Alkohol : 8,5%

Variant : Belgian Dubbel


Brændt malt smag, karamel og kaffe er genkendelige toner af Slurfke fra bryggeriet Van Honsebrouck. Huset gær fra bryggeriet skaber et frugtagtig strejf af vanilje og banan.

Kasteelbier Tripel

to top


Brouwerij Van Steenberge

Gulden Draak

Alkohol : 10,5%

Variant : Belgian Strong Ale


Der er særdeles flot og holdbart skum på denne mørkebrune kraftkarl. Duften er maltet med masser af mørk frugt, nødder og alkohol. Mundfølelsen er fed og fyldig. Smagen er sød med tydeligt alkoholpræg og tung, mørk frugt (bl.a. figen og blomme) og finalen er ganske tør.

Slurfke 75 cl.

to top


Piraat

Alkohol : 10,5%

Variant : Belgian Strong Ale


Dette er en førsteklasses gylden øl. Smagen er så kompleks og så kraftig at ethvert synk giver fremmaner nye ideer. Bemærk den krydrede lette sødme, hvilket er velbalanceret i forhold til den kraftige bitterhed i humlen. Det er et øleventyr, en gave.

 

 

Gulden Draak

to top


Brouwerij Verhaeghe Vichte

Duchesse de Bourgogne

Alkohol : 6,2%

Variant : Belgian Ale


Øllet har en meget en smuk rødbrun farve og den har et stort, gyldent skum. Duften er syrlig og præget af "skovbær". Smagen er syrlig, dette fortager sig dog allerede ved anden mundfuld, og smagen er sød/syrlig på en geuze agtig måde, men mest sød. Der er masser af bær i smagen, rønnebær, solbær og lidt sveske.

Piraat

to top


Chimay Abbey of Nortre - Dame

Chimay Bleue

Alkohol : 9%


Er den stærkeste og en af de mest kendte Trappistøl. Den er kompleks med kraftigt, beige skum. Smagen er fyldig, cremet og portvinsagtig med toner af mørke bær. Eftersmagen er lang og intens og det mørke sukker, der tilsættes øllet, fornemmes tydeligt. Chimay Bleue er upasteuriseret, ufiltreret og eftergærer på flaske.

Duchesse de Bourgogne

to top


De Struise Brouwers

Struise Black Albert Vintage 2016

Alkohol : 13%

Variant : Imperial stout


Aroma af ristet malt, lakrids, cacao, melasse, fudge og brændt toast. Smagen er alkohol, lakrids, melasse, brunt sukker, soja, ristet malt, træ og fudge. Solid Imperial Stout.

Chimay Bleue

to top


Struise Tsjeeses

Alkohol : 10%

Variant : Belgian Strong Ale


Duften signalerer tydeligt: Struise med deres særlige kendetegn, den er frugtig og let parfumeret med noter af karamel. Smagen er frugtig med noter af karamel, krydderier og det parfumerede genfindes også her. Den er sødlig, fyldig og finalen er humlet med citrus noter.

Struise Black Albert Vintage 2016

to top


Duvel Moortgat

Duvel

Alkohol : 8,5%

Variant : Bière de garde


Der er flot og holdbart skum med meget fin blonde på denne lyst strågule øl. Duften har noter af humle, frugt, bl.a. citrus. Mundfølelsen er fyldig. Smagen er kompleks med let sødme og noter af citrus (bl.a. mandarin), humle, frugt, blomst, krydderier og der er en fin bitter syrlighed i finalen.

Struise Tsjeeses

to top


Duvel Beer Gift

Alkohol : 8,5%

Variant : Bière de garde


Gavepakke med 2 flasker samt 1 glas.

Duvel

to top


Hanssens Artisanaal

Hanssens Oude Gueuze

Alkohol : 6%

Variant : Lambic Style - Gueuze


Sour smag med citrus, hvede, tærte, sure æbler, eg og græs. Velafbalanceret krop. Sour finish med citrus, tærte, sure æbler, en smule eg og græs. Fremragende gueuze.

Duvel Beer Gift

to top


John Martin

Martins IPA

Alkohol : 6,9%

Variant : India pale ale


Klar rav-orange øl med et vedholdende hvidt skum, frugtagtig humlet aroma, hvor appelsiner dominere, noter af brunt sukker, medium fyldig og blidt klæbrig, en rimelig bitterhed, finishen er en smule chewy med en lang frugtagtig bitter hoppiness

Hanssens Oude Gueuze

to top


Rochefort

Rochefort 10

Alkohol : 11,3%

Variant : Trappist


Farven er mørk mørk brun, med super intens duft af chokolade, figner, let brændte nuancer, alkohol. Lækkert stort skum som er ret stabilt, styrken taget i betragtning især.Mundfølelser er lækker fed og olieret, med en ren smagseksplosion som giver et kick uden mange sidestykker: Chokolade, mørk frugt, kandis, let ristede nuancer, let lakrids og dejlig vinøs og brænder let på vej ned gennem halsen.

Martins IPA

to top


Rochefort 6

Alkohol : 7,5%

Variant : Trappist


Grumset ravfarvet øl med et fyldigt skum, duften er præget af rosiner, malt og lys chokolade.
Smagen er vinøs, rund og fyldig samt har noter af portvin og karamel, stort set ingen bitterhed.

Rochefort 10

to top


Rochefort 8

Alkohol : 9,2%

Variant : Trappist


Skummet er stort, cremet, holdbart og flot. Farven er helt mørkebrun. Duften er frisk og jeg synes den dufter af roser, ristet malt og lidt alkohol. Mundfølelsen er præget af masser af små, ihærdigt prikkende bobler og megen fylde. Roserne går igen i smagen, og der er rige noter af malt, blomme, rosin, pære, nødder, lidt kanel og harpiks samt alkohol. Finalen er præget af alkohol og let bitterhed.

Rochefort 6

to top


St. Bernardus Brouwerij

St. Bernardus Wit

Alkohol : 5,5%

Variant : Witbier


Er en traditionel belgisk Whit øl udviklet og brygget i samarbejde med den legendariske mester brygger Pierre Celis. Denne ale er meget bleg (hvidlig gul farve) og er ganske uklar. Skummet er hvidt og tæt. I aromaen har den en hvedeagtig, æbleagtig, tartness; Urte-krydrede noter med koriander og orangey frugt og honey sødme. Meget forfriskende og en perfekt tørstslukker.

Rochefort 8

to top


St.Bernardus Abt 12

Alkohol : 10,5%

Variant : Quadrupel


Skummet er særdeles flot, silkeblødt og efterlader lang tid efter en fin blondehinde. Duften rummer noter af modne frugter, portvin og rom. Mundfølelsen er fuldfed. Det er en øl som absolut ikke må serveres for kold, og den vinder blot ved at stå en rum tid inden den drikkes. Første indtryk er sødt, men selvom sødmen siden blandes med de andre indtryk, er den stadig tilstede, men ikke på en generende måde. Smagen rummer noter af blomme, rosin, banan, karamel og der er lidt ristet malt og en meget svag syrlighed i den lange finale.

St. Bernardus Wit

to top


Verzet Golden Tricky